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2006年3月17日 (金)

おいしい♪豆乳生活

この紀文の豆乳飲料を毎日飲み続けるようになって3年くらい。

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「毎日飲んでて飽きないの?」と言われたりしますが、まったく飽きません。
コーヒーの味がついているので、(「豆ーーーーーー!!」という自己主張があまりない)とっても飲みやすいし、体にいいと聞いては、飲まぬ手はありません。

大豆胚芽に特によく含まれる「イソフラボン」という成分は、フラボノイドの一種なのですが、女性ホルモンのエストロゲンにとてもよく似ていて、健康のためにいいらしいです。

なんといっても、普通に美味しいので、興味を持たれた方はお試しください。

     *     *     *

効能が気になる方のために・・・

<イソフラボンのいい効果一覧>

①エストロゲンは、骨から溶け出すカルシウムの量をおさえて骨を保護する役目をしていますが、イソフラボンも同じような効果があるので骨粗鬆症の予防になります。

②イソフラボンは女性ホルモンの欠乏を補うと同時に、女性ホルモンの分泌過剰に対してはそれを抑える方向に働くので、女性ホルモン過剰が引き金となる乳がんの予防にも役立ちます。

③血液中のコレステロール、特に「悪玉」と呼ばれるLDLコレステロールの増加が動脈硬化を促します。一方、「善玉」と呼ばれるHDLコレステロールは悪玉を減らす作用があるのですが、イソフラボンは悪玉を減らすうえに善玉を増やすという理想的な実験結果を出しているそうです。

④美白作用、保湿性の向上といった肌の美容効果もあり!

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私の美味しい豆乳生活は、これからも続きそうです。

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